Fiches Tomates

 

Abe Lincoln
Photo Vent Marin
 
Fruit rouge sombre de 300 à 500 grammes, aplati.
En bouquet de 6 à 9 fruits. Côtelé vers le pédoncule, et lisse vers le pôle inférieur.
Dépression moyenne à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf dense avec peu de graines.
Saveur douce et acide à la fois. Croissance vigoureuse.
Variété ancienne aux feuilles de pomme de terre de couleur verte sombre à verte jaunâtre.
65 à 70 jours.
Croissance indéterminée.
Variété obtenue à partir de "Abraham Lincoln" et présentée en 1975.
Doc: Vent Marin

Graine 2010 Baumaux
Culture 2010 - 2011- 2012
Fiche modifiée le 24 août 2012       

 

Amana Orange
Photo 1/8/2011
Fruit jaune à orange rond aplati de 350 à 700 grammes et de 9 centimètres de diamètre.
Côtelage en partie haute.
Dépression large et profonde cicatrisée et liégeuse à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf à la saveur douce et plaisante.
Peu de graines.
Plant de 120 à 190 centimètres de hauteur.
Production de 30 fruits par plant.
65 à 80 jours.
Croissance indéterminée.
Variété fixée nommée en l'honneur de la ville d'Amana dans l'Iowa aux USA.
Doc: Vent Marin
Graine 2009 Kokopelli
Plant cultivé en serre en 2011 - Récolte du 1 août 2011 - 350gr
Culture 2009 - 2010 - 2011 - 2012


Photo Vent Marin

Fiche modifiée le 24 août 2012    

 

Ampeltomate Himbeerfarbig

Fruit trilobé, ovale ou rond. L’insertion du pédoncule est superficielle. Le plant porte des grappes de 6-8 fruits. Le goût est sucré, très bon. Port retombant ou rampant. Convient à la culture en pot.

Originaire de Suisse.
Couleur : rose

Cerise: entre 15 et 45 g
Feuillage : Normal
Port Déterminé
Maturité: Mi-saison : 65 à 85 jours
Hauteur : De 0 à 50 cm
Doc: Semences-Partages
Liste Marylèn
 

 

Photos Marylène  29 août 2012

 
 
 
Fiche modifiée le 29 août 2012    

 

Arancia
 
Couleur Orange
Aucunes caractéristiques connues
Culture en 2009 Planté 31 pieds 
Semences 2009 Bakker 
Culture 2009 - 2010 - 2011 - 2012


Fiche modifiée le 24 août 2012    

 

Aunt Ruby's German Green
Récoltée le 1 août 2009 En serre.
Poids 445g Le poids est proche du maximum connue de la variété.
 
Fruit vert jaunâtre, plus foncé vers le pédoncule et teinté de roses au fond des côtes, de 150 à 500 grammes.
En bouquet de 2 à 4 fruits .
De forme ronde aplatie et côtelée, voir incurvée et fréquemment liégeux à l'attache pédonculaire.
7 à 8 sépales.
Sur certain fruits le côtelage est si fort que le fruit devient difforme.
Ombilic cicatrisé en ligne pouvant atteindre 5 centimètres de longueur.
Chair verdâtre à rose assez dense.
Saveur douce.
Plant de 120 à 180 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre.
75 à 85 jours.
Croissance indéterminée.
Variété fixée
de famille transmise par Ruby Arnold de Greeneville dans le Tennessee aux USA .
Doc: Vent Marin

Allogame

Graine 2009 Baumaux
J'ai cultivé cette variété en 2009 - 11 plants - 2010 - 2011 - 2012
Fiche modifiée le 24 août 2012      

 

Beefmaster F1

 

Photo Willemse

08 Juil 2007

Fichier Excell
Tomate BEEFMASTER F1 - - Marque : WILLEMSE - Pds: 0,25g - Premier achat le : 1/3/1996 -
Dernier Achat le: 11/1/2006 - + 1 demi sachet en stock -
- Prix : 3,4E (22,3F) - Périmé en 2009 - Famille : Solanacée -
Caractéristiques : Tomate à gros fruits (450g) -1 paq.de 1 pièc. -
- Semé en : 2006- Couleur : Rouge-
Lieu de Plantation : Albert & Serre Verte

 

Tomate beefsteak, excellent rendement, avec de très gros fruits allant
jusqu'à 500 grammes, fruits juteux mais fermes,
peu de pépins, charnus.

Doc Baumaux

30 Déc 2007

La beefmaster F1 est une tomate hybride
Ne pas confondre avec la beafsteak (voir sur ventmarin la définition)
Chez moi, pas question de F1 !
On ne peut prendre de graines d'une variété F1, car les bébés ne ressembleront jamais à leurs parents
Il y aura un peu de ceci ou de cela

 


Bigwoman

Récolte 13 août 2009

05/06/2009

Là je peut répondre
Des beefs, j'en ai déjà fait.
copieux bien pour les farcir
Mais pas aussi fine que les petites russes noires
que l'on trouve déjà chez certains supermarchés.
Ils s'adaptent très vite au gout du consommateur.
Les marchés non; ils n'ont pas l'air de réagir aux nouvelles tendances
Les hypers ...si
C'est pour çà qu'on y va...
Mais ils nous roulent de plus en plus sur les prix.
Ils ont réussi à éliminer tous leurs concurents.
Et nous........nous devenons des citrons pressés
(clin d'oeil à Scrophu.)

Crocosmia

01/08/2009

Serait ce celle là qui serait vendue sous la denomination 'Coeur de Boeuf ',par erreur,sur les etals des marches et des grandes surfaces????


Moi je ne l'ai vue que sous ce nom,meme chez un producteur du marché...........
Pas difficile de savoir laquelle de ces photos contient des tomates de la grande distribution!!!!!!

Photos Scrophu

 

 
Fiche modifiée le 27 août 2012      

 

Belle Rousse
 

05/08/2009

 

Belle Rousse
fruit rouge
Bien charnu
Poids : de 200à 300 grammes environ

Une tomate à faire connaitre
Peu d'infos sur elle.
Bravo    

WS

En effet, j'avais reçu des graines d'un visiteur de la foire d'Haverskerque l'an dernier
Il n'avait pu donner beaucoup de précisions sur cette tomate
Je pensais en savoir plus sur passion tomate, mais  là, rien non plus

je crois qu'il y a beaucoup de variétés non encore décrites sur Tomodori ou sur Vent marin 

WS

Même sans carte d'identité, c'est une très belle tomate.
A fai
 re connaitre
Et on parlera sur le Net

 

LaQuintinie

 
Fiche modifiée le 26 août 2012      

 

Belmonte
 
Belle tomate bien ronde , peu de graines , plus ou moins 150 gr a 200g
Marylèn
Belmonte sur Tomodori
Photo Tomodori
Fruit rose aplati de 300 à 400 grammes. En bouquet de 3 à 5 fruits. Côtelage en partie haute.
Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Saveur douce et sucrée. Plant de 130 à 140 centimètres de hauteur
 70 à 75 jours. Croissance indéterminée. Bonne résistance au verticillium et fusarium. Variété précoce.
Variété fixée originaire de Calabre.
Doc Vent Marin
 Photo Vent Marin           
 Parfaite pour faire des tomates farcies en crudités 
Bigwoman
 
Fiche modifiée le 25 août  2012    

 

Betalux
Une tomate mûre depuis le 7 juillet 2009 sur un pied de Betalux en serre - Comme il est recommandé ce pied n'est pas taillé.
seulement effeuillé..

Récolte du 20 aoüt 2009 - 500 gr sur un seul pied -Pas de mildiou -

Haut. 70cm
Maturité 70 jours
A feuilles de pomme de terre, donc naturellement résistante aux maladies, très hâtive, gros fruits ronds, légèrement aplatis, peau et chair rouge foncé, très goûteuse, plante naine sans entretien, très productive, port déterminé.
Fruit rouge rond à légèrement aplati.
Plante naine.
Variété à feuilles de pomme de terre.
Croissance . Déterminée
Variété fixée originaire de Pologne.
 
Doc: Vent Marin
Semences 2009 - Baumaux
Je cultive cette variété depuis 2009 (6 plants) - 2010 - 2011
Mure depuis le 17 juin 2011 - Betalux conserve bien sa réputation de grande précocité. Il est vrai que l'année est exceptionnelle.
Toujours un mois d'avance.
Comme chaque année, ce sont bétalux et bloody butcher qui ont étés les plus précoces. Première récolte le 11 juin sur des tomates cultivées en pots. Depuis mes six pots de tomates produisent sans faiblir et alimentent notre salade de tomate quotidienne. Pour les tomates plantées en pleine terre, cela tarde à mûrir, après un printemps très sec, nous avons dans le nord un été gris, froid et pluvieux, pas l'idéal pour nos tomates. Alain Modérateur
 
Première récolte le 29 juillet 2012 en Serre
Fruits de 50 à 80gr
WS
Fiche modifiée le 25 août 2012      

 

Big Rainbow
 
 Photo Vent Marin
Fruit jaune, orange et rouge cordiforme de 300 à 500 grammes.
En bouquet de 2 fruits.
Côtelé en partie haute.
Dépression importante à l'attache pédonculaire.
Ombilic en dépression.
Épiderme et chair tricolores.
Chair de boeuf fondante, tout en chair, refermant très peu de graines.
Saveur délicieuse, sucrée, de grande qualité gustative.
Plant de 180 à 240 centimètres de hauteur.
80 à 95 jours.
Croissance indéterminée.
 
Doc: Vent Marin
semences 2009 : Baumaux
Je cultive cette variété depuis 2009 - 2010 - 2011- 2012
Allogame    

Fiche modifiée le 25 août 2012      

 

Big White Pink Stripes
 2 août 2009 - Poids 322g - Elle correspond bien aux caractéristiques énoncées ci-dessous

Fruit jaunâtre pêche pâle légèrement rosâtre sur la fin de maturité de 250 à 750 grammes.
Certain disent que ce fruit ressemble à une mangue pas mûre.
Côtelage important en partie haute.
Forte dépression à l'attache pédonculaire.
Ombilic en dépression entouré de zone torturée.
Fruit consistant avec une saveur tropicale semblable au melon surmontée d’une douce âpreté.
80 à 95 jours.
Plant de 160 à 200 centimètres de hauteur.
Croissance indéterminé.
Variété d’arrière-saison.
Variété fixée transmise par Donald Branscomb de Clearlake qui a entretenu un stock de graines de tomate de plus de 1000 variétés, pendant 44 ans jusqu’en 1987.

 
Doc: Vent Marin
Semences 2009 Ananasgold
Je cultive cette variété depuis 2009 (3 plants) - 2010 - Plus de graine
B.W.P.S. -Semis 6 février 2009 - Repiquage en godet le 16 mars
La fleur de B.W.P.S. moi j'ai dit bizarre
Récolte du 14 août 2009 en serre - 400gr pour les deux - La plus grosse : 250gr
 
 
Fiche modifiée le 25 août 2012    

 

Black Elephant
 
 Récolte du 7 août 2009
Fruit violet noir avec des épaules vertes aplati de 200 à 280 grammes.
Ondulation en partie haute.
Forte dépression à l'attache pédonculaire.
Chair de boeuf de bonne saveur.
Plant à feuilles de pomme de terre.
80 à 85 jours.
Croissance indéterminée.
Variété originaire de Russie
 
 Autre nom : Chyornyi Slon - Doc: Vent Marin
Semences 2009 Ananasgold
Je cultive cette variété depuis 2009 (2 plants) - 2010 - 2011 - 2012
Récolte 17 juillet 2009 - Environ 50 grammes. Va-t-il falloir les séparer ?
Photo Tomodori
 
Fiche modifiée le 26 août 2012    

 

Black Prince
 Récolte du 13 août 2009 - Blessures occasionnées par le soleil

Fruit rouge sombre de 100 à 450 grammes rond à la forme légèrement aplatie.
En bouquet de 7 à 10 fruits.
Léger côtelage en partie haute.
Moyenne dépression à l'attache pédonculaire.
5 sépales. Chair de couleur rouge-brun très foncée.
Saveur très douce. Production de 6 kilos par plant.
Plant de 170 à 180 centimètres de hauteur.
70 à 80 jours.
Croissance indéterminée.
Variété de mi-saison. Variété bien adaptée au climat frais. Variété originaire d'Irkoutsk en Sibérie. Variété fixée.
Ressemble étrangement à "Purple Prince"

Doc: Vent Marin
Autre nom :Prince Noir - Schwarzer Prinz - Chyornyi Prince - Черный принц
Je cultive cette variété depuis 2009 ( 3plants) - 2010 - 2011 - 2012
 Photo Vent Marin
Semences 2009 Baumaux  
 
Allogame
Fiche modifiée le 30 août 2012    

 

Black Sea Man

 

Photo : Vent Marin

 Fruit brun noir à violacé avec des épaules vertes de 180 à 300 grammes. Côtelage important en partie haute.
Ombilic en trait.
Gel de couleur vert foncé autour des semences à maturité complète.
Plant de 170 à 190 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre.
75 à 80 jours.
Croissance déterminée.
Variété de mi-saison. Variété fixée originaire de Russie.
De nombreux collectionneurs pensent que "Black See Man" n'est autre que "Chernomor"
 Doc: Vent Marin 

 

Photo WS  10 juillet 2009

Un pied de Black Sea Man à l'extérieur sur tuteur hélicoïdale 1m80
Semis 12 mars 2009
Repiquage en godet 17 avril
Non taillé
Le sol est recouvert par 10 cm  d'un broyat des tontes de haies et de la ramure des bouleaux récemment abattus.
Déjà pratiqué cette technique sur cette parcelle l'année dernière.
En septembre/octobre, je put y semer les salades d'hiver et les choux de printemps.
Ce paillage était pratiquement absorbé par la terre
La fleurs de Black Sea Man
Variété allogame ou autogame ?
Semences 2009 - Baumaux
Je cultive cette variété depuis 2009  - 2010 - 2011 et 2012

Récolte du 14 août 2009

La plus grosse fait 250gr
1kg récolté ce jour

  Récolte du 29 juillet 2012 en serre

Fruit encore très jeune et assez petit (100gr)

Rouge grenat strié de brun

Photo WS  29 juillet 2012

 

  

 
Fiche modifiée le 26 août 2012      

 

Black Zebra

 Fruit rouge brun avec des raies noires rond de 90 à 120 grammes et de 5 à 6 centimètres de diamètre.
En bouquet de 7 à 11 fruits.
Dépression moyenne et cicatrisé à l'attache pédonculaire.
Ombilic marqué par un point minuscule en dépression bien évasé.
7 sépales.
Gel brun sombre.
Saveur très riche.
3 ou 4 loges suivant les fruits.
Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 80 à 85 jours.
Croissance indéterminée.
Variété de fin de saison.
Variété fixée ancienne créé par Jeff Dawson de Sebastopol en Californie aux USA.
Doc & photo: Vent Marin
 Autre nom : Noire Zébrée - Schwarze Zebra -Dawson's Black Zebra
Semences 2009 Ananasgold
J'ai cultivé cette variété en 2009 (6 plants)
Plus de graine

 
 
 
Fiche modifiée le 31 août 2012    
Black Mountain pink

Très grosse tomate, rose comme le nom l'indique.
Port indéterminé.
Tardive.
Une tomate qui a du gout.

Alain Modérateur

Récolte 13 août 2009
Fruit rose de 400 à 1500 grammes. En bouquet de 3 à 4 fruits. Côtelage en partie haute. Profonde dépression à l'attache pédonculaire. Chair de bœuf très dense avec des stries grenats à la saveur exceptionnelle. Plant de 160 à 180 centimètres de hauteur. 65 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée ancienne de 1933 originaire de la Montagne Noire de Harlan County dans le Kentucky.
Doc: Vent Marin
 
Photos Alain Modérateur
 
Fiche modifiée le 27 août 2012      
Glacier

 Photo   29/7/2012
Fruit rouge orangé de 60 à 120 grammes.  En bouquet de 4 à 6 fruits.
 Dépression moyenne à l'attache pédonculaire.
 Bonne saveur.
 Plant de 100 à 120 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre.
55 à 65 jours.
 Croissance déterminée.
 Variété fixée bien adaptée au climat frais et montagneux.
 Les fruits de cette variété se forment à basse température.
Variété originaire de Suède.
 Variété largement cultivée à Anchorage en Alaska
Doc: Vent Marin 
Bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
Les plantes de 70 cm de hauteur produisent des fruits de couleur rouge-orange et de 60-90 grammes et de saveur relativement douce pour une tomate aussi précoce.
Cette variété arrive à former ses fruits même durant des saisons froides. Feuille de pomme de terre. Croissance déterminée. 55 jours. Cette variété est originaire des USA.
Doc:  Kokopelli
 
 

Photo  Vent Marin             
  Culture 2009
Graines acquises en 2009 chez Kokopelli ( 25 semences)
Levée des graines assez pénible cette année. 

Photo  le 29 juillet 2012             
Culture en 2010 et 2011 - 2012
Culture 2012
1ère récolte de cette variété le 29 juillet 2012
Plant assez petit (80cm)
Fruits de 50 à 100gr
  Forum 
Fiche modifiée le 26 août 2012     
     

 

Maskarena
Fruit rouge rond de 80 à 100 grammes. Variété précoce. Plant nain. Variété bien adaptée aux climats froids. Croissance déterminée. Variété fixée originaire de Pologne.
Doc: Vent Marin
Semences 2009 - Baumaux
Je cultive cette variété depuis 2009  - 2010 - 2011 et 2012

2012

1ère récolte le 29 juillet 2012 en serre

Fruits de 40 à 80gr

Plant de 80 cm             WS

 

 

Photo Vent Marin

 
 
Fiche modifiée le 26 août 2012      

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Date de dernière mise à jour : 2012-08-31